包头市友谊蔬菜批发市场有限责任公司

    本周22个蔬菜品种的平均价格为每公斤7.26元，较上周的每公斤7.32元同比下降0.90%，较去年同期的每公斤6.92元环比上涨4.78%。       

    天气和气候条件对蔬菜的生长和供应产生影响，因包头寒潮、降雪等恶劣天气，拉运回市场销售的蔬菜成本增加，环比价格上涨。以大白菜、豆角、黄瓜、青椒、白萝卜、菜花、尖椒为例，分别上涨33.33%、18.99%、9.32%、8.75%、7.14%、6.94%、1.67%，由上周的每公斤1.71元、11.29元、6.74元、11.43元、1.60元、4.11元、8.57元涨至本周的每公斤2.29元、13.43元、7.37元、12.43元、1.71元、4.40元、8.71元。

    春节过后，聚会和庆祝活动减少，消费者对蔬菜的需求量相对下降，蔬菜供应充足，环比价格下降。以生菜、西葫芦、西红柿、芹菜、茄子、大葱、韭菜、小元菜为例，分别下降24.53%、18.96%、18.10%、14.36%、10.70%、9.32%、4.00%、3.03%，由上周的每公斤7.57元、6.03元、6.31元、5.37元、6.14元、4.60元、6.43元、2.83元降至本周的每公斤5.71元、4.89元、5.17元、4.60元、5.49元、4.17元、6.17元、2.74元。

    菠菜、油菜、蒜苔、土豆、冬瓜、大蒜、生姜环比价格与上周持平。     

    注：22个蔬菜品种是：大白菜 西红柿 黄瓜 青椒 油菜 芹菜 土豆 白萝卜 菠菜 茄子 豆角 洋白菜 菜花 韭菜 蒜薹 大蒜 大葱 尖椒 生姜 冬瓜 生菜 西葫芦

      (信息中心　王岚 2024.3.1)